Thứ Năm, 19 Tháng Mười Hai 2024 / Published in Tin tức

MÙA ĐÔNG TẠI NHẬT BẢN CÓ GÌ THÚ VỊ?

Không khí mùa đông đã cận kề, bạn đã từng tưởng tượng về một mùa đông Nhật Bản như thế nào chưa? Với tuyết trắng bao phủ, những lễ hội rực rỡ và những món ăn ấm nóng, chắc chắn sẽ là một trải nghiệm đáng nhớ. Vậy hãy cùng SHIN tìm hiểu về mùa đông ở Nhật Bản nhé!

1. Đôi nét về mùa đông tại Nhật Bản

…….Mùa đông ở Nhật Bản kéo dài từ tháng 12 đến tháng 2, mang đến một vẻ đẹp đặc trưng với không khí lạnh giá và tuyết rơi dày, đặc biệt ở các vùng phía Bắc và vùng núi. Ở Hokkaido, tuyết phủ dày đặc tạo ra những cảnh quan tuyệt vời và là điểm đến lý tưởng cho các hoạt động như trượt tuyết và tham gia lễ hội tuyết Sapporo nổi tiếng. Các thành phố lớn như Tokyo hay Kyoto, mặc dù không có tuyết nhiều, nhưng vẫn trải qua những ngày lạnh giá với không khí tĩnh lặng và thư thái.

2. Khí hậu mùa đông

…….Tháng 12 là tháng đầu tiên trong mùa đông tại Nhật Bản với nhiệt độ trung bình sẽ thường là 5 – 10 °C tại khu vực trung tâm như vùng Kanto, vùng Kansai, vùng Chubu và vùng Kyushu. Tuy nhiên, do vị trí địa lý mà tại khu vực Hokkaido sẽ trở nên lạnh hơn với nhiệt độ nằm trong khoảng âm 12 – 0°C. Ngược lại, khu vực Okinawa ấm áp nhất Nhật Bản có nhiệt độ mùa đông chỉ ở mức 15 – 20°C. Khí hậu mùa đông Nhật Bản tương đối khô, nhiệt độ ban ngày và ban đêm có chênh lệch lớn.

…….Nhật Bản không chỉ nổi tiếng với sắc hoa anh đào mà còn tuyệt đẹp vào mùa đông vói những con đường phủ đầy tuyết trắng. Tuy nhiên, tuyết thường rơi khá sớm ở Hokkaido, còn các tỉnh khác tuyết bắt đầu rơi từ cuối tháng 11 như Nagano, Toyama, Fukushima,… Một số các thành phố như Osaka, Fukuoka thì hầu như không có tuyết rơi.

3. Những hoạt động và lễ hội vào mùa đông

• Các môn thể thao mùa đông:

…….Là một đất nước với núi non dày đặc, Nhật Bản tự hào với lượng lớn các đỉnh núi lý tưởng cho những môn thể thao mùa đông. Dù bạn đang du lịch ở đâu trên nước Nhật, mùa đông cũng sẽ mang đến cho những ngọn núi ở quanh bạn lượng tuyết lớn, cùng với đó là rất nhiều người đam mê những môn thể thao mùa đông.

…….Từ trượt tuyết, trượt băng đầy sôi động cho đến những trải nghiệm nhẹ nhàng hơn như đi bộ trên tuyết, mùa đông mang đến vô vàn hoạt động thú vị. Nếu bạn đang tìm kiếm một điểm đến lý tưởng để tận hưởng mùa đông, Hokkaido của Nhật Bản chắc chắn sẽ là một lựa chọn hoàn hảo. Với những dãy núi phủ đầy tuyết trắng, Hokkaido không chỉ là thiên đường của những người yêu thích các môn thể thao trên tuyết mà còn là nơi bạn có thể chiêm ngưỡng những khung cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp. Hãy tưởng tượng bạn đang trượt xuống những sườn núi phủ đầy tuyết, cảm nhận gió lạnh thổi vào mặt, chắc chắn bạn sẽ có những trải nghiệm khó quên.

(Nguồn: VnExpress)

• Ngâm suối nước nóng (Onsen):

…….Mùa đông ở Nhật Bản không chỉ có tuyết trắng mà còn là mùa của những trải nghiệm thư giãn tuyệt vời tại các suối nước nóng. Ngâm mình trong làn nước ấm áp, tận hưởng cảm giác thư thái và chiêm ngưỡng khung cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp là cách tuyệt vời để xua tan đi cái lạnh giá của mùa đông.

…….Nhiều khu nghỉ dưỡng suối nước nóng tại Nhật Bản, đặc biệt là ở các vùng núi như Hokkaido, Gunma và Nagano, đã tạo ra những không gian tắm ngoài trời với tầm nhìn bao quát. Tưởng tượng bạn đang ngâm mình trong bồn tắm gỗ ấm áp, làn hơi nước bốc lên nghi ngút, xung quanh là khung cảnh tuyết phủ trắng xóa, chắc chắn bạn sẽ có những trải nghiệm khó quên.

…….Suối nước nóng Noboribetsu ở Hokkaido, Suối nước nóng Manza ở Gunma và Suối nước nóng Nozawa Onsen ở Nagano là những ví dụ điển hình cho những khu nghỉ dưỡng như vậy. Tại đây, bạn không chỉ được thư giãn mà còn có cơ hội khám phá văn hóa địa phương, thưởng thức những món ăn đặc sản và hòa mình vào cuộc sống của người dân bản địa.

• Tham gia các lễ hội mùa đông đặc sắc:

…….Mùa đông tại Nhật Bản là thời điểm của nhiều lễ hội và sự kiện độc đáo, mang lại không khí ấm áp và vui vẻ dù thời tiết lạnh giá. Các lễ hội mùa đông không chỉ là dịp để người dân và du khách thưởng thức nghệ thuật, mà còn là cơ hội để họ cùng nhau tận hưởng những khoảnh khắc ấm cúng và đầy ý nghĩa.

Lễ hội tuyết Sapporo: diễn ra vào tháng 2 hằng năm, nơi trưng bày những tác phẩm điêu khắc băng kỳ công và ánh sáng rực rỡ. Là một trong những lễ hội mùa đông nổi tiếng nhất thế giới, thu hút hàng triệu du khách đến với thành phố Sapporo, thủ phủ tỉnh Hokkaido của Nhật Bản mỗi năm.

Đây là một trong những sự kiện lớn nhất của đất nước mặt trời mọc vào mùa đông, bên cạnh đó lễ hội tuyết Sapporo còn được xem là một trong ba lễ hội mùa đông lớn nhất trên thế giới cùng với lễ hội mùa đông Quebec ở Canada và lễ hội điêu khắc băng tuyết quốc tế Cáp Nhĩ Tân ở Trung Quốc.

(Nguồn: Transviet)

Lễ hội mùa đông Asahikawa: là lễ hội tuyết lớn thứ hai tại Hokkaido, nổi bật với những tác phẩm điêu khắc băng tuyệt đẹp, ánh sáng lung linh và các hoạt động giải trí đa dạng. Lễ hội này được tổ chức hàng năm vào đầu tháng 2, thường diễn ra cùng thời điểm với Lễ hội tuyết Sapporo, thu hút hàng ngàn du khách từ khắp nơi trên thế giới. Tại đây, bạn sẽ được chiêm ngưỡng những tác phẩm điêu khắc tuyết khổng lồ và tham gia vào không khí lễ hội vui nhộn với các trò chơi trên tuyết và các gian hàng ẩm thực hấp dẫn.

Và còn nhiều các lễ hội đặc sắc khác như: Lễ hội đèn lồng Nagasaki, Lễ hội quái vật tuyết Zao, Lễ hội Yokote Kamakura,…

• Lễ giáng sinh:

…….Giáng sinh ở Nhật Bản không mang màu sắc tôn giáo như phương Tây nhưng lại rực rỡ theo cách rất riêng. Ngày lễ chính của Giáng sinh là ngày 25/12. Tuy nhiên, đêm vọng giáng sinh (24/12) còn được ví như ngày valentine của Nhật Bản. Tuy không phải là ngày nghỉ chính thức, nhưng mùa Noel tại đây vẫn lan tỏa sự náo nhiệt qua những con phố lung linh đèn hoa, những màn trình diễn ánh sáng đỉnh cao và các cây thông Noel lộng lẫy.

…….Thay vì mang ý nghĩa tôn giáo, người Nhật biến Giáng sinh thành dịp gặp gỡ, chia sẻ niềm vui bên bạn bè, người thân, cùng thưởng thức những món ăn Giáng sinh độc đáo.

• Tết truyền thống Nhật Bản:

…….Ngày Tết của Nhật Bản có tên là Oshougatsu hoặc Chính Nguyệt, diễn ra từ ngày 1 đến ngày 3, tháng 1 dương lịch hằng năm. Đây là lễ hội truyền thống tại Nhật Bản bắt nguồn từ phong tục chào đón Toshigamisama – vị thần tượng trưng cho sức khỏe, may mắn và tài lộc. Tương tự như các quốc gia khác, Tết ở Nhật Bản là dịp để gia đình sum vầy và cùng nhau đón mừng năm mới tới.

4. Ẩm thực mùa đông Nhật Bản

• Lẩu nabe: là một trong những món ăn mùa đông phổ biến nhất ở Nhật Bản. Đây là các món lẩu được nấu trong một nồi lớn, bao gồm các nguyên liệu như thịt, hải sản, rau củ, nấm, và đậu phụ, thường ăn kèm với nước dùng đậm đà. Các loại nabe phổ biến bao gồm: Chanko Nabe, Sukiyaki, Shabu-Shabu.

• Oden: là món ăn truyền thống được ưa chuộng trong mùa đông ở Nhật Bản. Đây là món hầm gồm nhiều nguyên liệu như trứng, đậu phụ, cá chả, khoai môn, củ cải, tất cả đều được nấu trong một nồi nước dùng có vị nhẹ từ dashi (nước dùng cá và rong biển). Oden có thể được tìm thấy ở các cửa hàng tiện lợi, quán ăn hoặc những gian hàng nhỏ trên phố trong mùa đông.

• Yaki Imo: là khoai lang nướng, một món ăn vặt mùa đông phổ biến ở Nhật Bản. Những chiếc xe nướng khoai lang thường xuất hiện trên các con phố vào mùa lạnh. Khoai lang được nướng chín, có lớp vỏ giòn, bên trong ngọt mềm và thơm. Đây là món ăn đơn giản nhưng rất ấm lòng trong những ngày đông lạnh.

• Ozoni: là một món súp đặc biệt thường được người Nhật ăn vào buổi sáng ngày đầu năm mới để cầu mong cho một năm sung túc, thịnh vượng. Một bát Ozoni truyền thống thường có bánh mochi, thịt gà, cà rốt, nấm. và các loại rau củ khác, tất cả cùng hòa quyện trong nước dùng Dashi.

• Hải sản: Có rất nhiều loại cá béo và ngon vào mùa đông như cá đuôi vàng, cá tuyết, cá nóc, cá bơn. Cua đặc biệt được ưa chuộng và là món ngon mùa đông được ưa chuộng.

Mùa đông tại Nhật cũng đồng thời là dịp để mọi người sum vầy với nhau, cùng nhau tham gia những hoạt động thú vị đúng không nào?! Đừng quên theo dõi Nhật ngữ SHIN để tìm hiểu thêm nhiều thông tin bổ ích khác về nước Nhật nữa nhé!

TÀI LIỆU THAM KHẢO

https://www.luavietours.com/tin-tuc/trai-nghiem-mua-dong-nhat-ban/

https://www.japan.travel/vi/guide/winter-guide/

https://matcha-jp.com/jp/1367

https://ranking.net/rankings/best-winter-foods

https://blog.villagehouse.jp/local-area-guides/popular-japanese-winter-foods/

https://shun-gate.com/power/power_94/

https://we-xpats.com/ja/guide/as/jp/detail/10717/

————————————–

TRUNG TÂM NHẬT NGỮ SHIN

Hotline: 0799 666 493